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I NOSTRI MIGLIORI VINI

I grandi rossi di Basilicata “IL BARILE” e “CASTELLO SVEVO” nobili protagonisti in Italia e nel mondo da un grande marchio ALLEGRETTI’s WINES
Il Barile
Aglianico del Vulture Doc

Vitigno Aglianico prodotto con uve provenienti da vigneti di proprietà Allegretti. Zona di produzione Basilicata regione Vulture su terreni di origine vulcanica situati a 400/600 metri s.l.m.. Vendemmia III/IV settimana di ottobre rigorosamente a mano. Fermentazione 10/15 giorni a temperatura controllata. Invecchiamento in botti di acciaio con passaggio in barriques e affinamento in bottiglia.Gradazione alcolica 13% vol. Profumo vinoso con sentori di viola e frutti rossi. Colore rosso rubino con riflessi aranciati dopo l’invecchiamento.Sapore asciutto, sapido,fresco armonioso giustamente tannico tendente al vellutato. Abbinamenti arrosto, selvaggina, formaggi cucina mediterranea.Degustazione servire 18/20° C.

Castello Svevo
Rosso IGT da uve aglianico

Vitigno aglianico. Zona di produzione uve selezionate provenienti da vigneti nord Basilicata. Vendemmia II/IV settimana di ottobre. Vinificazione fermentazione 10/12 giorni a temperatura controllata.Invecchiamento in botti di acciaio ed imbottigliamento anno successivo. gradazione alcolica 12% vol.Colore rosso rubino.  Profumo vinoso, fresco con sentori di fruttato. Sapore asciutto, sapido giustamente tannico. Abbinamenti arrosto, formaggi cucina quotidiana. Degustazione  servire 12/14°C.

Allegro
Spumante Moscato del Duca

Vino spumante di uve Moscato del Vulture dolce ed aromatico. Allegro e vivace rallegra le occasioni importanti con armonia e vivacità ed un pizzico di ebbrezza.

Vitigno moscato 100% Alcol 6/7% vol. Profumo esaltante di moscato. Colore giallo paglierino solare. Sapore dolce ed amabile. Abbinamenti dolci e dessert. Degustazione servire ben freddo in flut a collo stretto.

Brioso
Vino spumante Aglianico

Vino spumante di Aglianico, abboccato, amabile e dolce, ben si presta per la sua “briosità”ad accompagnare sia i pasti, che conversazioni ed intrattenimenti di fine pasto con frutta secca, castagne e dolci tipici.

Vitigno aglianico Alcol 9/10% vol. Profumo aroma vinoso caratteristico con sentori di frutti di bosco. Colore rosso rubino. Sapore dolce ed amabile. Abbinamenti frutta secca, dolci tipici e castagne. Degustazione servire ben freddo in flut a collo stretto.

Solare
Olio extra vergine di oliva

Dalle colline del vulture nasce un olio esclusivo. L’extra vergine di oliva genuino e naturale da piante di proprietà Allegretti. Piante minumentali di oltre 300 anni di vita ancora generose a dare il proprio frutto senza prodotti chimici.

L’olio elemento fondamentale nella dieta mediterranea, condimento ideale per una vita movimentata e stressante.